Кабачок Золотой Медальон представляет собой среднеранний сорт с высокой урожайностью, который отличается оригинальной формой и ярким цветом плодов. Растение сначала развивается в виде куста, а затем формирует стелющиеся стебли длиной до 1,5 метра, что способствует обильному плодоношению. Плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму и желтый цвет, их масса варьируется от 2 до 4 килограммов. Мякоть кабачка светло-желтая, нежная и сочная, что делает его привлекательным для различных кулинарных целей.
Этот сорт богат полезными веществами, включая каротин, витамин С, а также разнообразные минералы и микроэлементы, что способствует укреплению здоровья и поддержанию иммунитета. Благодаря своему составу кабачок Золотой Медальон широко используется в вегетарианской кухне и диетическом питании, позволяя разнообразить рацион и обеспечить организм необходимыми витаминами.
Молодые плоды данного сорта отлично подходят для консервирования, что позволяет сохранить их полезные свойства на длительное время. Кроме того, кабачок рекомендуется использовать и в кормовых целях, что делает его универсальным и практичным выбором для садоводов и фермеров.
