Кабачок Оникс — раннеспелый сорт цуккини с вегетационным периодом около 40-49 дней, что позволяет получить первый урожай уже в начале лета. Растение компактное, кустовое, хорошо восстанавливается после повреждений и отличается высокой устойчивостью к болезням, таким как мучнистая роса, корневые гнили и пероноспороз. Этот сорт отличается стабильной высокой урожайностью при правильном поливе и подкормках.
Плоды кабачка Оникс имеют цилиндрическую, булавовидную форму, сужающуюся к плодоножке, и достигают массы до 1 кг. Кожура тонкая, гладкая, темно-зеленого, почти черного цвета, не грубеет с возрастом плода. Мякоть светло-кремовая, сочная, сладкая и хрустящая, что делает этот сорт особенно привлекательным для домашней кулинарии и консервирования. Оптимальная длина сбора плодов — до 15 см, когда они обладают наилучшими вкусовыми качествами.
Для успешного выращивания кабачка Оникс рекомендуется сажать семена в конце мая — начале июня, после угрозы заморозков, на плодородных почвах с нейтральной реакцией и высоким содержанием перегноя. Кислые почвы и участки с близким уровнем грунтовых вод не подходят для этого сорта. Благодаря своей транспортабельности и устойчивости к болезням, кабачок Оникс является отличным выбором для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих целях.
