ЗОДИАК — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), характеризующийся среднеранним сроком созревания и среднерослостью. Он обладает повышенной зимостойкостью и высокой устойчивостью к полеганию, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Сорт отличается высокой морозо- и засухоустойчивостью, что способствует стабильной урожайности даже в сложных погодных условиях.
Пшеница ЗОДИАК отличается высокой устойчивостью к основным болезням, таким как бурая ржавчина, желтая ржавчина, мучнистая роса, пыльная головня и септориоз. Эти качества обеспечивают сохранность урожая и снижают необходимость в интенсивной защите растений. Масса 1000 зерен варьируется от 40 до 49 грамм, что свидетельствует о хорошем качестве зерна, подходящем для различных видов обработки и использования в пищевой промышленности.
Сорт рекомендован для возделывания в различных регионах России, включая Северо-Кавказский, Нижневолжский, Центрально-Черноземный регионы, а также в отдельных зонах Ростовской области и Карачаево-Черкесской Республике. Урожайность сорта в регионе достигает 52,2 ц/га, что подтверждает его высокую продуктивность. Благодаря своим агрономическим характеристикам, пшеница ЗОДИАК является перспективным выбором для сельскохозяйственных предприятий, ориентированных на получение качественного и стабильного урожая.