Редис сорта ЗАРНИЦА представляет собой среднеспелый высокопродуктивный сорт сибирской селекции, который отличается стабильной и дружной отдачей урожая. Корнеплоды этого сорта имеют привлекательный двухцветный окрас — ярко-красный с аккуратным белым кончиком, что делает их особенно ценными для декоративного оформления стола. Розетка листьев полупрямостоячая, листья обратнояйцевидные, желтовато-зеленого цвета, с черешками, окрашенными в сильный антоциановый оттенок. Корнеплоды округлые, с плоской головкой, массой 20–30 грамм и диаметром 3–4 см. Мякоть белая, нежная, сочная и полуострая, без горечи, что обеспечивает превосходные вкусовые качества.
Сорт ЗАРНИЦА отличается высокой урожайностью — от 1,8 до 2,2 кг с квадратного метра, что значительно превышает показатели многих других сортов. Редис хорошо растет на любых легких и средних почвах, особенно на освещенных и хорошо увлажненных участках. Для получения качественного урожая рекомендуется ранний посев весной на глубину около 1,5 см, равномерный полив в течение всего периода вегетации и своевременное прореживание растений в начальный период роста. Сорт устойчив к цветушности, что позволяет избежать преждевременного цветения и сохранить товарный вид корнеплодов.
ЗАРНИЦА — это отличный выбор для тех, кто ценит не только вкусовые качества редиса, но и его декоративные свойства. Благодаря красивому красно-белому окрасу и нежной мякоти, этот сорт удовлетворит требования даже самых взыскательных кулинаров и станет украшением любого стола. Он подходит для выращивания во всех регионах, обеспечивая стабильный и качественный урожай при соблюдении агротехнических рекомендаций.