Редис Маяк — среднеранний сорт с периодом от всходов до технической спелости 23-28 дней, предназначенный для выращивания в открытом грунте весной, летом и осенью. Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму, розово-красный цвет с характерным белым кончиком, диаметром 2,5-4,0 см и массой 20-30 грамм. Они почти полностью погружены в почву, что способствует их равномерному развитию и защите от повреждений.
Мякоть редиса Маяк белая, плотная и сочная, слабо острого вкуса, без горечи и пустот, что делает его особенно привлекательным для использования в свежих салатах и других кулинарных блюдах. Сорт отличается дружным формированием выровненных корнеплодов, которые не растрескиваются, а также устойчивостью к высоким температурам, стрелкованию и стандартным заболеваниям, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество продукции.
Для посева семена редиса Маяк рекомендуется заглублять в грунт на 1-2 см. Чтобы получить постоянный и равномерный урожай, посевы лучше проводить в несколько сроков с интервалом 11-13 дней. Розетка листьев у этого сорта раскидистая и среднего размера, что облегчает уход за растениями и сбор урожая. Благодаря своим вкусовым качествам и устойчивости к неблагоприятным условиям, редис Маяк пользуется заслуженной популярностью среди садоводов и любителей свежих овощей.