Зимняя круглая белая редиска представляет собой раннеспелый сорт с аккуратными белыми округлыми корнеплодами, обладающими мягким и нежным вкусом без горечи. Мякоть сочная и плотная, что делает этот сорт особенно привлекательным для употребления в свежем виде. Вес одного корнеплода составляет от 15 до 25 грамм, а урожайность стабильна, что обеспечивает хороший сбор с каждого квадратного метра.
Этот сорт отличается высокой устойчивостью к цветушности и растрескиванию, что значительно облегчает уход и повышает качество урожая. Редис хорошо растет как в открытом, так и в защищенном грунте, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических условиях. Посев семян рекомендуется проводить в период с марта по май и с августа по сентябрь, при глубине посадки 1–1,5 см.
Зимняя круглая белая редиска богата клетчаткой и витамином С, что способствует укреплению иммунитета и улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Благодаря быстрому периоду вегетации — всего 20-25 дней — этот сорт является одним из первых овощей, появляющихся на столе весной. Простота агротехники делает его доступным для выращивания как опытными фермерами, так и новичками.