Редис сорта Ажур Черный представляет собой высокоурожайный и среднеспелый сорт, который отличается длительным сроком хранения, что делает его идеальным для зимнего использования. Период созревания составляет от 90 до 100 дней. Корнеплоды крупные, округло-плоской формы, с черной кожурой диаметром от 9 до 12 см и массой от 250 до 500 г. Мякоть белая, плотная и сочная, слабоострого вкуса, что обеспечивает приятное употребление в свежем виде и разнообразное кулинарное применение. Сорт Ажур Черный подходит для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте. Редис устойчив к цветушности и корнеотвердению, что способствует высокому выходу товарной продукции. Урожайность достигает 2,5 кг с квадратного метра. Для летнего потребления семена высаживают ранней весной, а для зимнего хранения — в первой декаде июля. Благодаря этим особенностям сорт широко используется в народной медицине и кулинарии. Семена редиса Ажур Черный легко выращиваются в домашних условиях, что делает его популярным среди огородников и садоводов. Сорт устойчив к болезням и стрессам, что обеспечивает стабильный и качественный урожай. Корнеплоды подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов и окрошки, а также для длительного хранения, что позволяет наслаждаться свежим редисом в любое время года.