Редис сорта МАЙСКАЯ является одним из наиболее распространенных летних сортов редиса. Это среднеспелый сорт, который созревает через 70-95 дней после всходов. Корнеплоды имеют овально-коническую форму длиной 20-25 см, белую сочную мякоть и вес 130-150 г. Урожайность достигает 2,5-4,5 кг с квадратного метра. Этот сорт отличается хорошим вкусом и предназначен преимущественно для использования в салатах. Однако корнеплоды не подлежат длительному хранению, поэтому рекомендуется использовать их свежими.
Редис относится к семейству Капустные и является растением длинного дня, что означает необходимость светового дня не менее 12 часов для успешного выращивания. Сорт МАЙСКАЯ, как и другие редисы, отличается ярко выраженным вкусом, который может иметь легкую горчинку. Помимо корнеплодов, в пищу также употребляют листья редиса, что расширяет возможности его применения в кулинарии.
Хотя сорт МАЙСКАЯ предназначен для летнего сезона, существуют и другие гибриды редиса, которые можно выращивать в разные сезоны, включая зимний период, под пленкой и в открытом грунте. Такие гибриды характеризуются крупными плодами с яркой окраской и хорошей транспортируемостью, а также качественной внутренней структурой, которая сохраняется независимо от размера плодов. Это делает редис универсальным овощем для разнообразных условий выращивания и использования.
