Редис сорта Агата представляет собой среднеспелый и неприхотливый к условиям выращивания вид дайкона с крупными белыми корнеплодами. Созревание происходит в течение 50–65 дней, что позволяет выращивать его как для свежего потребления весной, так и для зимнего хранения при посеве в конце лета. Корнеплоды достигают длины 40–45 см и толщины около 7–9 см, при этом их масса может составлять от 300 до 400 грамм. Особенностью сорта является то, что большая часть корнеплода выступает над землей, что облегчает уборку урожая.
Плоды имеют цилиндрическую или округлую форму, отличаются сочностью, хрустящей текстурой и среднеострым вкусом без горечи. Они обладают слабо-острым или сладковатым вкусом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Редис Агата широко используется для приготовления витаминных салатов, овощных блюд и украшения бутербродов, благодаря своему привлекательному внешнему виду и приятным вкусовым качествам.
Этот сорт подходит для выращивания в домашних условиях и на дачных участках, что делает его популярным среди садоводов и огородников. Благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности, редис Агата является отличным выбором для тех, кто ценит вкусные и полезные овощи, легко выращиваемые в различных климатических условиях.
