Редис сорта Аскания представляет собой скороспелый высокоурожайный сорт, созревающий в течение 22–24 дней. Корнеплоды этого редиса крупные, массой около 20–21 грамма, имеют ярко-красный насыщенный цвет и гладкую эллиптическую или округлую форму с тонким хвостиком. Мякоть плотная, сочная, хрустящая и очень нежная, обладающая высокими вкусовыми качествами. Этот сорт отличается устойчивостью к цветушности и долго сохраняет товарный вид, не теряя свежести и упругости после сбора урожая. Редис Аскания предназначен для выращивания в открытом грунте с весны до осени, а также в защищённом грунте весной и в августе-сентябре. Семена рекомендуется сеять в рассыпчатую плодородную суглинистую или супесчаную почву, избегая внесения свежей органики. Посев проводят в бороздки глубиной 2–2,5 см с интервалом между растениями 10–15 см, а между рядами — около 15 см. Для получения качественных корнеплодов важно прореживать посевы, регулярно поливать, рыхлить и подкармливать почву, а также не допускать загущенности и перезревания редиса. Оптимальная температура для роста редиса Аскания составляет 18–20°С, что делает его холодостойкой культурой. Для посева используют несколько сроков с интервалом в 10–12 дней, начиная с середины апреля и до середины августа, что позволяет получать свежий урожай в течение всего сезона. При соблюдении агротехнических требований этот сорт радует стабильным урожаем вкусных и красивых корнеплодов, подходящих для употребления в свежем виде и различных кулинарных целях.
