ЕЛЛОУ ЗУППА — это раннеспелый гибрид жёлтого мини-перца, предназначенный для выращивания в остеклённых теплицах. Растение средней высоты зонтичного типа с темно-зелёными, слабоморщинистыми листьями. Плоды имеют конусовидную форму, полупониклые, с глянцевой поверхностью и слабой ребристостью. В технической спелости они темно-зеленые, а в биологической — ярко-жёлтые, что придаёт им привлекательный внешний вид.
Плоды ЕЛЛОУ ЗУППА отличаются однородностью по форме и размеру, имеют массу от 19 до 38 грамм, длину 6-8,5 см и диаметр у основания 3-4 см. Толщина стенки составляет 3-4 мм, что обеспечивает сочность и хрустящую текстуру. Внутри плода содержится небольшое количество семян, а число камер равно двум. Вкусовые качества высокие — плоды очень сладкие, с содержанием сахаров по шкале Брикс от 7 до 9, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Этот гибрид отличается высокой товарной урожайностью в защищённом грунте, достигающей 5,4-6,3 кг с квадратного метра. Сильное растение и стабильное плодоношение позволяют использовать ЕЛЛОУ ЗУППА в коммерческом выращивании. Он входит в линейку сладких мини-перцев различных цветов, включая жёлтый, красный и оранжевый, что расширяет возможности для разнообразия ассортимента.
