Сорт озимой ржи Дымка разработан с учетом современных агротехнических требований и отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к полеганию. Этот среднепоздний сорт имеет вегетативный период от 330 до 350 дней и характеризуется хорошей устойчивостью к засухе и мучнистой росе, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Зерно сорта серовато-зеленого цвета, полуоткрытое, с массой 1000 зерен от 21 до 40 грамм.
Дымка обладает хорошим качеством зерна с содержанием белка в пределах от 8,4 до 12,4%, что обеспечивает удовлетворительные хлебопекарные качества. Урожайность сорта варьируется от 24 до 50 центнеров с гектара, что свидетельствует о его высокой продуктивности. Несмотря на общую устойчивость к болезням, сорт восприимчив к снежной плесени, бурой и стеблевой ржавчинам, что требует внимания при агротехническом уходе.
Рекомендуется для выращивания в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах России, где он успешно адаптируется и показывает стабильные результаты. Благодаря своим характеристикам, сорт Дымка подходит для использования в современных агропроизводствах, обеспечивая надежный урожай и качественное зерно.