ДОНПЛАЗА — среднеспелый сорт нута (Cicer arietinum L.) с вегетационным периодом от 67 до 90 дней, рекомендованный для возделывания в Ростовской области и Северо-Кавказском регионе. Растения высокие, достигают высоты 46-63 см, с прямостоячим или полупрямостоячим кустом. Листья среднего и большого размера, цветки белые, а стебли не имеют антоциановой окраски. Семена имеют бежевый цвет, форму от округлой до угловатой с слабой ребристостью, масса 1000 семян варьируется от 235 до 344 грамм, что относится к средней или большой массе.
Сорт демонстрирует устойчивость к засухе на уровне стандартных сортов, с оценкой 5 баллов от всходов до цветения и 4,8 баллов от цветения до созревания. Также он устойчив к полеганию и осыпанию. Средняя урожайность в регионе составляет 13,7 ц/га, в Ростовской области — 15,6 ц/га, при этом максимальная урожайность достигала 22,5 ц/га. За годы испытаний сорт не подвергался поражениям болезнями и вредителями, что свидетельствует о его надежности и устойчивости в агроклиматических условиях региона.
Зерно сорта ДОНПЛАЗА отличается высоким содержанием белка — от 15 до 22,5 %, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Благодаря своим характеристикам и устойчивости к неблагоприятным условиям, этот сорт является привлекательным выбором для сельскохозяйственного производства, обеспечивая стабильный и качественный урожай нута.