Добрыня 3 — это среднеспелый озимый ячмень (Hordeum vulgare L.) с шестирядным, плотным колосом и зазубренными остьми, которые после выколашивания приобретают интенсивную антоциановую окраску, а в период созревания становятся соломенно-желтыми. Зерно среднего размера, масса 1000 зерен варьируется от 30 до 43 грамм в зависимости от региона и условий выращивания. Высота растений достигает 75-95 см, что характеризует сорт как среднерослый. Добрыня 3 обладает высокой морозостойкостью и устойчивостью к полеганию, что обеспечивает надежность урожая в различных климатических условиях. Сорт отличается высокой потенциальной урожайностью, которая по результатам испытаний в Северо-Кавказском регионе и Ростовской области достигает 90-102 ц/га, что значительно превышает показатели стандартных сортов, таких как Бастион и Козырь. Вегетационный период соответствует группе среднеспелых сортов, созревает одновременно с упомянутыми сортами. Добрыня 3 демонстрирует высокую устойчивость к карликовой ржавчине и сетчатому гельминтоспориозу, однако восприимчив к пыльной головне, мучнистой росе, септориозу и каменной головне. Рекомендован для возделывания в Северо-Кавказском регионе, включая Республику Адыгея, Краснодарский и Ставропольский края, Ростовскую область, а также пригоден для выращивания в степных и лесостепных зонах Украины. Оптимальные сроки посева совпадают с озимой пшеницей, норма высева составляет около 4 миллионов всхожих семян на гектар. Сорт хорошо реагирует на предшественников, таких как горох, многолетние травы, а также возможен посев после подсолнечника и стерневых культур, что делает его универсальным и выгодным для аграриев.