Перец сладкий Джипси F1 представляет собой суперранний высокоурожайный гибрид венгерского типа, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Растение среднерослое, компактное, высотой 45-55 см, с раскидистой формой и сильными стеблями, требующими подвязки. Кусты обладают интенсивной облиственностью и неприхотливы к условиям ухода, однако для повышения урожайности рекомендуется регулярный полив и подкормка. Плотность посадки составляет 35000-40000 растений на гектар, что способствует максимальному сбору урожая.
Плоды перца Джипси имеют конусовидную форму с тремя камерами, размером около 10 см в длину и 6 см в диаметре, массой 90-120 г. Стенки плодов плотные и упругие, толщиной 5-7 мм, что обеспечивает хорошую транспортабельность и сохранение вкусовых качеств при хранении и термообработке. Окраска плодов меняется от светло-желтой в технической спелости до ярко-красной в биологической зрелости. Мякоть сочная, с насыщенным вкусом и приятным ароматом, что делает этот перец универсальным для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики (штамм P0) и грибковым заболеваниям, что значительно снижает риски потерь урожая. Первый урожай созревает дружно примерно через 58-62 дня после пересадки, что позволяет получить ранний и стабильный сбор плодов. Урожайность составляет 3,7-4,2 кг с квадратного метра, что делает перец Джипси отличным выбором для коммерческого выращивания и личных хозяйств.
