Томат Де Барао черный представляет собой позднеспелый высокорослый индетерминантный сорт с периодом вегетации 120–130 суток. Растение достигает высоты до 2 метров и требует подвязки к шпалере, а также формирования в один или два стебля с регулярным пасынкованием. Листья темно-зеленые, а сорт отличается неприхотливостью к агротехническим условиям, устойчивостью к перепадам температуры и теневыносливостью, что позволяет выращивать его как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Плоды томата имеют сливовидную или яйцевидную форму, окрашены в фиолетово-коричневый или коричнево-красный цвет и весят в среднем 50–60 грамм. Они плотные, гладкие, не склонны к растрескиванию, что обеспечивает хорошую лежкость и высокую транспортабельность. Благодаря этим качествам, плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для переработки и цельного консервирования. Сорт отличается высокой урожайностью — до 8 кг с квадратного метра, а также слабой восприимчивостью к фитофторозу. Длительная лежкость позволяет хранить плоды до 5 месяцев, что делает этот томат удобным для длительного хранения и транспортировки. Все эти характеристики делают Де Барао черный популярным выбором среди огородников, ценящих сочетание вкуса, урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям.