Томат «Черный принц» представляет собой высокорослое индетерминантное растение, которое может достигать высоты до 2,5 метров. Для успешного выращивания необходима подвязка как стеблей, так и кистей, поскольку крупные плоды весом около 300-350 грамм создают значительную нагрузку, способную привести к поломке побегов. Растение начинает формировать соцветия после 7-9 листа, с последующим интервалом в три листа, что обеспечивает стабильное плодоношение. Схема посадки составляет 2-3 куста на квадратный метр, при этом рекомендуется соблюдать расстояние не менее полутора метров между разными сортами томатов, чтобы избежать нежелательного опыления.
Сорт относится к среднеспелым, с периодом созревания плодов около 110-120 дней с момента всходов. Плоды имеют плоскоокруглую форму с выраженной ребристостью и уникальную окраску: верхняя часть спелого томата окрашена в черно-малиновый цвет, а нижняя — в ярко-малиновый. Мякоть плотная, мясистая, сочная и сладкая, без излишней кислоты, что делает томаты особенно вкусными и привлекательными для употребления в свежем виде. Средний вес плодов варьируется от 250 до 350 грамм, а в некоторых случаях достигает 450 грамм.
«Черный принц» отличается высокой урожайностью — при хорошем уходе с одного куста можно собрать от 4 до 5 килограммов плодов. Сорт хорошо подходит для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Томаты широко используются для приготовления салатов, различных холодных и горячих блюд, а также для консервации на зиму. Несмотря на крупноплодность, плоды не отличаются длительным сроком хранения и транспортировки, что следует учитывать при сборе и реализации урожая.
