Сорт ярового ячменя «Галичанин» представляет собой высокопродуктивную и универсальную культуру, адаптированную к различным климатическим условиям Украины, в частности к лесостепной и степной зонам. Вегетационный период сорта составляет 70-78 дней, что относится к среднеспелым срокам созревания. Растения достигают высоты 60-65 см, имеют шестирядный колос длиной 8-10 см пирамидальной формы с переходом в ромбическую, слабопониклый и соломенно-желтый. Зерно крупное, желтое, удлиненно-вальной формы, с массой 1000 зерен 45-50 г и содержанием белка 10,5-11,0%. Сорт отличается высокой устойчивостью к основным болезням ячменя, таким как мучнистая роса, ржавчина, пятнистость, черная и каменная сажка, гельминтоспориоз. Кроме того, «Галичанин» обладает хорошей засухоустойчивостью и стабильной урожайностью даже при неблагоприятных погодных условиях, что делает его надежным выбором для интенсивного земледелия с применением современных технологий. Для повышения урожайности рекомендуется протравливание семян и обязательное внесение удобрений. Ячмень «Галичанин» широко используется как в пищевой промышленности для производства круп, муки и солода, так и в кормовом животноводстве благодаря высокому качеству и питательности зерна. Быстрый цикл развития и неприхотливость к почвенным условиям делают этот сорт особенно привлекательным для регионов с коротким теплым периодом и различными типами почв, включая легкие и умеренно увлажненные.
