Яблоня сорта Галакуб представляет собой среднерослое дерево с овально-шаровидной или ширококонусообразной кроной, отличающееся высокой урожайностью и продуктивностью. Этот позднеосенний сорт был выведен в Новой Зеландии в 1957 году и успешно адаптирован к различным климатическим условиям, обладая высокой зимостойкостью и устойчивостью к заморозкам, засухам, парше и бактериальному опеку. Однако сорт требует опылителя для успешного плодоношения и проявляет некоторую чувствительность к мучнистой росе. Деревья начинают плодоносить рано, что позволяет получать стабильный урожай с конца сентября и даже в начале октября. Плоды яблони Галакуб имеют средний размер, обычно весом от 160 до 220 граммов, и округло-коническую или сферически-конусообразную форму. Кожица плодов блестящая, покрыта интенсивным красно-рубиновым румянцем, что придает им привлекательный товарный вид. Мякоть яблок желто-кремовая, мелкозернистая, сочная и хрустящая, с прекрасными вкусовыми качествами: сладкая с легкой кислинкой и изысканным карамельным ароматом. Вкус отличается гармоничностью и высокой оценкой среди потребителей. Сорт Галакуб отличается хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения плодов, которые при правильных условиях могут сохраняться в холодильнике до 7 месяцев, позволяя наслаждаться свежими яблоками даже в зимние месяцы. Благодаря своим качествам, этот сорт не только подходит для употребления в свежем виде, но и может использоваться в кулинарии. Кроме того, яблоня Галакуб является отличным опылителем для других сортов, что делает ее ценным дополнением к любому саду.
