Яблоня сорта Гайя представляет собой летнюю культуру итальянской селекции, предназначенную для выращивания в различных климатических условиях, включая северо-кавказский регион. Дерево среднерослое с раскидистой или широкой кроной, легко формируется и быстро растет. Этот сорт относится к группе колоновидных яблонь, что облегчает уход и позволяет эффективно использовать пространство в саду. Гайя отличается высокой устойчивостью к парше и другим болезням, а также хорошей зимостойкостью, что делает её надежным выбором для садоводов, хотя морозостойкость у неё средняя и подходит для регионов с температурой до -30°С. Плоды яблони Гайя крупные, массой около 170-190 грамм, имеют правильную круглую или слегка сплющенную форму. Кожура плотная, желто-зеленого цвета с выраженным румянцем. Мякоть мелкозернистая, кремового цвета, хрустящая и сочная, обладает очень приятным сладким вкусом с насыщенным ароматом. Яблоки созревают в середине июля и долго сохраняются на дереве, не перезревая, что позволяет продлить период сбора урожая. Для успешного выращивания сорта Гайя требуется регулярный уход, включающий полив, опрыскивание и заботу о корневой системе. Сорт самобесплодный, поэтому для плодоношения необходимы опылители. Гайя хорошо переносит засуху и зной, что делает её универсальной для различных условий. Благодаря своим качествам и высокой урожайности, этот сорт широко используется как в частных садах, так и на фермах для получения яблок высокого качества.
