Капуста сорта БРАЗАРО представляет собой поздний или среднепоздний сорт белокочанной капусты, который созревает через 100-110 дней после высадки рассады. Розетка листьев приподнятая, листья светло-зеленые с пузырчатой структурой и маленькими волнками по краю, покрыты слабым восковым налетом. Кочаны имеют плоскую форму и массу от 1,9 до 3,5 кг, внутри они зеленовато-белого цвета. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины, что обеспечивает удобство обработки и приготовления.
Сорт БРАЗАРО отличается отличным вкусом и универсальностью применения. Он подходит для употребления в свежем виде, квашения и длительного хранения, что делает его востребованным как в домашнем хозяйстве, так и в коммерческом выращивании. Благодаря своей структуре и вкусовым качествам, капуста сохраняет свои свойства при различных способах приготовления и хранении.
Особенностью сорта является его устойчивость к фузариозному увяданию, что повышает надежность урожая и снижает риски потерь при выращивании. Рекомендуется хранить капусту в сухом месте для сохранения качества и свежести. Сорт БРАЗАРО производится компанией Satimex Kruedlinburg GmbH (Германия) и поставляется под брендом Багатий Врожай.