Капуста белокочанная сорта Бирюза Плюс представляет собой позднеспелый высокопродуктивный сорт, разработанный специалистами компании Satimex из Германии. Этот сорт отличается длительным вегетационным периодом, который составляет от 130 до 150 дней, что позволяет получить стабильный и высокий урожай. Капуста хорошо адаптирована к различным климатическим условиям, включая холодные температуры, при этом требует достаточного освещения и регулярного увлажнения для оптимального роста. Выращивание возможно как рассадным способом, так и прямым посевом семян в открытый грунт, что делает сорт универсальным и удобным для садоводов с разным уровнем опыта.
Головки капусты имеют плотную, округлую форму с массой от 2 до 4 килограммов. В разрезе они ярко-белые, с нежной, сочной и хрустящей структурой, что обеспечивает высокие вкусовые качества. Сорт отличается высокой устойчивостью к растрескиванию, благодаря чему урожай сохраняет отличный товарный вид даже при длительной транспортировке. Это делает Бирюзу Плюс одним из лучших вариантов для зимнего хранения и квашения, а также для универсального использования в кулинарии.
Для достижения наилучших результатов рекомендуется выращивать капусту на плодородных почвах с внесением органических и минеральных удобрений. Сорт хорошо реагирует на подкормки и обеспечивает стабильный рост при правильном уходе. Благодаря своим характеристикам и качествам, капуста Бирюза Плюс пользуется заслуженной популярностью среди фермеров и садоводов, предлагая сочетание высокой урожайности, отличного вкуса и надежности в хранении.