Укроп сорта Бегемотик представляет собой урожайный и позднеспелый вид, созревающий в течение 42-45 дней. Этот сорт специально предназначен для выращивания на зелень, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит свежую и ароматную зелень в течение всего лета. Растение отличается тем, что долго не образует зонтик, благодаря чему можно продолжительное время собирать сочные и свежие листья.
Розетка укропа приподнятая и достигает высоты около 40 см. Листья крупные, имеют сизо-зеленую окраску, отличаются нежностью и насыщенным ароматом. С одного растения можно получить от 100 до 250 грамм зелени, что свидетельствует о высокой урожайности сорта. Посев рекомендуется проводить в грунт в период с конца апреля до начала мая, что оптимально для успешного роста и развития растения.
Укроп Бегемотик широко используется в кулинарии: его зелень употребляют в свежем виде, а также применяют для приготовления разнообразных приправ. Кроме того, этот сорт подходит для сушки, замораживания, засолки и маринования, что позволяет сохранить аромат и вкус укропа на длительное время. Благодаря своим характеристикам и универсальности, сорт Бегемотик является отличным выбором для выращивания в личных подсобных хозяйствах.
