Укроп сорта Гвоздик представляет собой низкорослое растение с листьями, напоминающими морковные, которые отличаются темно-зеленым цветом с восковым налетом, сочностью и ярким ароматом. Растение компактное, густо сегментированное, с прикорневыми розетками высотой 20-25 см и диаметром 15-20 см, в которых содержится 12-15 листьев. Стебель достигает высоты до 50 см, а зонтик имеет выпуклую форму диаметром около 14 см. Масса одного растения при уборке составляет 50-55 г. Сорт отличается отличными вкусовыми качествами и относительно устойчив к болезням. Укроп Гвоздик подходит для выращивания как в открытом и защищенном грунте, так и в горшечной культуре круглый год при досвечивании. Для сбора зелени растение готово через 55-60 дней после посева, а для получения специй — через 70-80 дней. Посев проводят прямым способом на глубину 1-2 см. Благодаря своей высокой урожайности и адаптивности к различным типам почв, этот сорт широко используется для производства зелени, а также в кулинарии для придания блюдам ярких вкусовых оттенков. Семена укропа Гвоздик обладают освежающим пряным ароматом и применяются для приготовления маринадов, солений, супов, овощных рагу и салатов. Они отлично дополняют блюда из свинины, рыбы, капусты, картофеля, бобовых, яиц и сыра, а также используются в начинках для пирогов, фаршах, запеканках и тесте для выпечки. Семена упакованы в ПЭТ-пленку, имеют массу нетто 5 кг и рекомендуются к хранению в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
