Томат сорта БАХТЕМИР представляет собой среднеранний салатный сорт, который был выведен Всероссийским НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Растения детерминантные, штамбовые, среднерослые, достигают высоты 44–51 см. Листья крупные, темно-зеленого цвета, картофельного типа, а соцветия простые и компактные. Созревание плодов наступает на 121–123 день после полных всходов, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Плоды томата БАХТЕМИР округлой формы, гладкие, красного цвета, массой от 64 до 81 грамма. Они обладают хорошей лежкостью и устойчивостью к растрескиванию, что значительно облегчает их хранение и транспортировку. Число гнезд в плодах составляет 4–5, а урожайность достигает от 3,5 до 7,3 кг с квадратного метра, что соответствует 347–729 центнерам с гектара. Благодаря этим характеристикам сорт ценится как для домашнего выращивания, так и для коммерческого производства. Сорт БАХТЕМИР рекомендуется для выращивания в открытом грунте и подходит для посадки как весной, так и под зиму. Он отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям и некоторым болезням, включая фитофтороз, септориоз и макроспориоз, хотя восприимчивость к ним выше средней. Благодаря своей неприхотливости и хорошему вкусу плодов, этот томат идеально подходит для начинающих садоводов и тех, кто ценит надежные и урожайные сорта.