Томат сорта Дастархан представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в защищённом грунте, включая теплицы и пленочные укрытия. Растение достигает высоты 150-170 см, формируется в один стебель и требует обязательной подвязки и пасынкования. Листья длинные, тёмно-зелёного цвета, а соцветия промежуточные. Плодоножка имеет сочленение, что облегчает сбор урожая.
Плоды сорта Дастархан округлой формы, слаборебристые, средней плотности, массой от 100 до 120 грамм. Незрелые плоды имеют зелёную окраску с тёмно-зелёным пятном, а зрелые приобретают коричнево-красный цвет с характерным бурым пятном у плодоножки. Мякоть плодов малиново-красная, очень вкусная и ароматная, что делает этот сорт особенно привлекательным для употребления в свежем виде, а также для засолки и консервирования.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 11,5 кг с квадратного метра, а также продолжительным и обильным плодоношением. Он устойчив к различным болезням, включая кладоспориоз, и хорошо переносит как жару, так и холод. Благодаря неприхотливости и отличным вкусовым качествам, томат Дастархан подходит для выращивания как в домашних условиях, так и на огородах.
