Томат сорта «Шеф» представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт с мощным кустом, достигающим высоты до 1,8 метра. Растения требуют формировки и подвязки для правильного развития и высокой урожайности. Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и нуждается в тщательном уходе, включающем регулярные подкормки, удаление пасынков, обеспечение достаточного освещения и поддержание оптимальной температуры грунта.
Плоды томата «Шеф» имеют необычную форму, напоминающую трюфель или ладью с небольшими ребрами у основания. Они отличаются крупным размером — масса варьируется от 100 до более 600 граммов, в зависимости от условий выращивания. Основной цвет плодов — красно-оранжевый с густым чернильным антоциановым налётом на верхней части, что придаёт им особую декоративность и привлекательность. Мякоть плодов плотная, многоцветная, сочная, с красной маслянистой структурой, обладает пряным, очень сладким и фруктовым вкусом без семян.
Сорт «Шеф» ценится за высокую урожайность и превосходные вкусовые качества, что делает его любимцем среди огородников. Плоды собирают в кистях по 4-6 штук, что обеспечивает стабильный и обильный сбор урожая. Благодаря своим характеристикам и эффектному внешнему виду, томат «Шеф» отлично подходит как для свежего потребления, так и для использования в кулинарии, где важна сочность и насыщенный вкус плодов.