Капуста белокочанная сорта БАБУШКИН РАЗНОСОЛ® представляет собой среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в условиях России. Вегетационный период составляет от 111 до 130 дней от всходов до технической спелости. Розетка у растения средняя, полуприподнятая, диаметром 0,5-0,6 метра. Листья округлые, среднего размера, с волнистыми краями и слабым восковым налетом, окрашены в зеленый и темно-зеленый цвета. Кочан округлый, плотный, сочный и сладкий, диаметром 17-20 см и массой от 3 до 4 кг.
Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей до 10 кг с квадратного метра, а также хорошей лежкостью, что обеспечивает длительное хранение продукции. БАБУШКИН РАЗНОСОЛ® обладает высокими вкусовыми качествами как в свежем виде, так и после квашения, что делает его универсальным для различных кулинарных целей. Благодаря этим характеристикам сорт широко применяется для производства сока, квашеной капусты и других продуктов.
Технология выращивания включает посев на рассаду в середине марта – начале апреля с пикировкой в фазе семядолей. Высадка в открытый грунт проводится в середине мая по схеме 50х60 см. Сорт подходит для использования как в овощеводстве, так и в аграрной промышленности, обеспечивая стабильные и качественные урожаи.