ВОСТОЧНЫЙ ЭКСПРЕСС — это раннеспелый гибрид капусты, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Растение формирует компактную розетку темно-зеленых листьев с легким восковым налетом. Кочаны округлой формы, массой от 1,3 до 1,5 кг, имеют бело-кремовый цвет и сочную, нежную структуру. Этот гибрид устойчив к сосудистому и слизистому бактериозу, а также к растрескиванию, что делает его особенно ценным для уплотненных посадок и раннелетнего использования в кулинарии.
Кроме того, ВОСТОЧНЫЙ ЭКСПРЕСС представлен в виде черешкового сорта капусты, который не образует кочана. Листья у этого сорта гладкие, цельные и зеленые, а черешки сочные и мясистые. Такой вид капусты широко применяется в приготовлении салатов, супов, гарниров, а также подходит для маринования, соления и сушки. Растение отличается устойчивостью к цветушности и высоким содержанием аскорбиновой кислоты, что повышает его питательную ценность.
Капуста ВОСТОЧНЫЙ ЭКСПРЕСС холодостойкая и светолюбивая, при этом устойчива к затенению. Для получения раннего урожая рекомендуется использовать рассадный метод выращивания, особенно в горшочках. Оптимальная температура для роста и развития растения составляет 15-22 °С. Масса одного растения варьируется от 1,5 до 3 кг, что позволяет получать значительный объем продукции с каждого куста.
