Лук Арсений представляет собой раннеспелый сорт шалота, рекомендованный для выращивания в двулетней культуре из севка. Листья растения имеют зеленую окраску с выраженным восковым налетом и достигают длины до 54 см, что способствует хорошему фотосинтезу и развитию луковиц. Луковицы округлой формы отличаются плотным прилеганием сухих кроющих чешуй, которые имеют коричневый цвет, в то время как сочные чешуи белые. В одной луковице содержится от 5 до 6 сухих чешуй и 10-12 зачатков, а в гнезде формируется 6-7 луковиц, что обеспечивает высокую урожайность. Сорт Арсений характеризуется полуострым вкусом и высокой вызреваемостью перед уборкой, достигающей 99%. Урожайность репки составляет 132 центнера с гектара, что делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания. Лук хорошо хранится до 330 дней, что позволяет использовать его в течение длительного времени без потери качества. Кроме того, сорт обладает высокой зимостойкостью до 95%, что обеспечивает его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям. Арсений подходит для выращивания в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Этот сорт был включен в Государственный реестр в 2022 году и является результатом селекции компании ООО 'Гетерозисная селекция'. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, лук Арсений является надежным выбором для фермеров и огородников.