Сорт винограда Августин представляет собой столовый сорт с повышенной устойчивостью к болезням и морозам, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Этот сорт был выведен в Болгарии путем скрещивания сортов Плевен и Виллар Блан, благодаря чему получил высокую устойчивость к гнилям, грибковым заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям. Августин способен переносить морозы до -24°С и отличается ранним сроком созревания — всего 117 дней, с урожаем, готовым к сбору в середине августа.
Грозди винограда имеют коническую форму и среднюю плотность, весом от 400 до 1200 грамм, а ягоды крупные, бело-желтого цвета с прозрачной кожицей, которая на солнце приобретает янтарный оттенок. Вкус ягод сладкий, гармоничный, с легкими мармеладными нотками, даже в дождливое лето. Ягоды имеют вес от 5 до 7 грамм и содержат косточки. Кусты мощные, сильнооблиственные, с хорошим вызреванием побегов, что позволяет использовать сорт для оформления арок и беседок. При этом загущенные посадки нежелательны из-за плотной листвы.
Августин отличается высокой товарностью и транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Сорт достаточно вынослив и неприхотлив, подходит как для опытных садоводов, так и для новичков. Черенки хорошо укореняются, а цветки не требуют опыления, что позволяет использовать Августин для опыления других сортов с женским типом цветения. Урожай может оставаться на кустах в течение 2-3 недель, однако при избытке дождей ягоды могут лопаться, а при длительной транспортировке переспелые плоды склонны к осыпанию. Сорт устойчив к распространенным болезням и вредителям, за исключением гроздевертки, и редко подвергается нашествию ос.
