Виноград сорта Московский устойчивый является раннесредним сортом, выведенным на Плодовой опытной станции ТСХА и МСХА им. К. А. Тимирязева. Этот сорт отличается очень сильнорослым ростом кустов и высокой морозоустойчивостью до -28°С, что позволяет выращивать его в северных регионах, включая Московскую область, где он может расти в неукрывной культуре. Срок созревания составляет 130-135 дней, что делает его подходящим для регионов с коротким вегетационным периодом.
Ягоды сорта мелкие, округлые, янтарного цвета с рыхлыми, коническими или цилиндроконическими гроздьями средней плотности. Средняя масса грозди составляет около 43,7 г, максимальная — до 120 г. Вкус ягод отличается сложным мускатно-ананасным ароматом, что придаёт им уникальные вкусовые качества. Сахаристость достигает 220-230 г/дм³, а кислотность находится в пределах 6-7 г/дм³, что делает виноград пригодным как для потребления в свежем виде, так и для технического использования, например, для приготовления соков.
Сорт обладает средней устойчивостью к болезням, в частности к милдью, с оценкой около 3,5 баллов. Высокая урожайность обеспечивается формированием в среднем 2,2-2,4 гроздей на один плодоносный побег. Благодаря своим характеристикам, Московский устойчивый виноград подходит не только для плодового выращивания, но и для вертикального озеленения, что расширяет возможности его применения в садоводстве и ландшафтном дизайне.
