Лук Вулкан — среднеранний сорт лука на перо нидерландской селекции от компании Kitano Seeds, предназначенный для получения зелени с ранней весны до поздней осени. Растение быстрорастущее, с разветвленной корневой системой, что обеспечивает стабильную урожайность при выращивании в открытом грунте, теплицах или под пленочными укрытиями. Лук готов к срезке через 65-70 дней от появления всходов и отличается высокой устойчивостью к полеганию от ветра, перерастанию и пероноспорозу.
Перо лука Вулкан тонкое, длинное, темно-зеленого цвета с восковым налетом, не желтеет и не теряет товарный вид. Зеленая масса имеет среднюю длину и высокую белую ножку, при этом лук не формирует головку, что делает его пригодным исключительно для выращивания на зелень. Сорт отличается хорошим вкусом и качественной зеленой массой, которая подходит как для свежего среза и продажи, так и для переработки в салаты.
Лук Вулкан устойчив к перепадам температуры и недостатку влаги, выдерживает стрессовые условия, такие как нехватка воды или высокая температура, и быстро восстанавливается после стрессовых воздействий. Он подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, что делает его универсальным выбором для получения зеленой продукции в течение всего сезона.