Лук Савел — ранний высокотоварный сорт лука на перо, разработанный нидерландской компанией Hazera. Этот сорт предназначен для всесезонного выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, что делает его универсальным решением для различных климатических условий и технологий выращивания. Лук быстро наращивает зеленую массу и отличается высокой устойчивостью к стрессовым факторам, включая солнечные ожоги и неблагоприятные погодные условия.
Растение характеризуется насыщенным темно-зеленым цветом листьев и не формирует луковиц, однако имеет небольшую утолщенную белую часть длиной до 10 сантиметров. Высота пера составляет 42-45 сантиметров, что считается оптимальным для удобного сбора и дальнейшей реализации. Листья легко очищаются и обладают толстой стенкой, которая надежно защищает растение от сильных порывов ветра. Кроме того, лук Савел отличается однородностью продукции и высокой плотностью листьев, что делает его на 25% тяжелее по сравнению с другими сортами.
Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и возбудителям болезней лука, что значительно снижает риски потерь урожая и необходимость применения химических средств защиты. Благодаря своим вкусовым качествам и длительному сохранению товарного вида после сбора, лук Савел является отличным выбором как для фермеров, так и для коммерческого выращивания. За сезон возможно несколько срезов урожая, что повышает общую продуктивность и экономическую эффективность выращивания.
