Лук Icepearl F1 представляет собой ранний гибрид белого репчатого лука, разработанный нидерландскими селекционерами для продолжительного хранения и выращивания в различных климатических условиях. Срок созревания составляет от 95 до 105 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Растение отличается мощной корневой системой и развитым листовым аппаратом, что обеспечивает высокую продуктивность и устойчивость к стрессовым факторам, таким как засуха и высокая солнечная активность. Гибрид не стрелкуется, что повышает качество урожая и удобство его использования.
Луковицы Icepearl F1 имеют округлую форму с плотными, блестящими белыми чешуйками и тонкой шейкой. Средняя масса плода варьируется от 120-150 г до 350-400 г в зависимости от условий выращивания. Внутренние чешуйки упругие, сочные и хрустящие, с белоснежной мякотью и сбалансированным вкусом средней остроты, который при недостаточном поливе может становиться горьким. Лук обладает выраженным ароматом и высоким содержанием сухого вещества, что делает его привлекательным для использования в свежем виде в кулинарии.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к корневым гнилям, таким как фузариоз и розовая гниль, а также толерантностью к стрелкованию. Благодаря этим качествам и способности сохранять свои вкусовые и внешние характеристики в течение 6-7 месяцев, Icepearl F1 рекомендован для выращивания во всех климатических зонах Украины. Его длительное хранение и привлекательный внешний вид делают этот лук востребованным на рынке и удобным для реализации.