Лук сорта Alice представляет собой коммерческий среднеспелый сорт, который созревает через 115-120 дней после всходов. Он характеризуется стабильной урожайностью и подходит для выращивания во всех районах, где культивируется лук. Луковицы сорта Alice имеют круглую форму и золотисто-коричневый цвет, их вес составляет около 125-130 граммов. Плоды созревают равномерно, что облегчает сбор урожая и обеспечивает высокое качество продукции.
Луковицы покрыты плотными, хорошо прилегающими сухими чешуями, что способствует их сохранности и устойчивости к механическим повреждениям. Мякоть белого цвета, твердая и обладает приятным, слегка острым вкусом, что делает этот сорт востребованным как для свежего потребления, так и для длительного хранения. Тонкая шейка и хорошая вызреваемость обеспечивают сохранность луковиц на протяжении длительного времени.
Сорт Alice отличается высокой устойчивостью к болезням, что снижает необходимость в интенсивной защите растений и повышает экономическую эффективность выращивания. Рекомендуемая густота посадки составляет около 0,8 миллиона растений на гектар. Благодаря своим качествам и характеристикам, лук Alice широко используется на свежем рынке и в коммерческом производстве.