Лук батун сорта Стася представляет собой среднеспелый многолетний сорт, зарегистрированный в Государственном реестре сортов растений Украины и рекомендованный для выращивания в стране. В отличие от репчатого лука, он не формирует луковицу, а образует утолщенную белую ножку — ложный стебель, который плавно переходит в темно-зеленые, толстые и дудчатые листья с острым вкусом. Листья достигают длины от 55 до 68 см, имеют крепкий восковой налет и отличаются высокой сочностью. Одно растение формирует от 6 до 7 таких листьев, что обеспечивает высокую урожайность зеленой массы — от 3,5 до 4,5 кг на квадратный метр.
Срок от отрастания до технической спелости зеленого пера составляет 30-40 дней, что позволяет получать ранний урожай. Сорт отличается устойчивостью к полеганию, что облегчает уход и сбор урожая. Кроме того, лук батун Стася содержит в два раза больше витамина С по сравнению с репчатым луком, что делает его особенно полезным для употребления в свежем виде и для переработки.
Этот сорт ценится за свои высокие вкусовые качества, превосходящие репчатый лук, благодаря чему он широко используется в кулинарии. Лук батун Стася подходит для выращивания на одном месте до пяти лет, что делает его удобным и экономичным выбором для огородников и фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай зеленого лука.
