Капуста цветная Santamaria F1 — среднеспелый гибрид, разработанный голландской семенной компанией Rijk Zwaan. Этот сорт подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, однако под укрывными материалами, такими как пленка или агроволокно, он демонстрирует более высокую урожайность. Период созревания летом составляет 75-80 дней, осенью — 85-95 дней. Растение обладает мощной корневой системой и хорошо развитым листовым аппаратом, который плотно укрывает головки, защищая их от солнечных ожогов, влаги и вредителей. Гибрид отличается хорошим иммунитетом, неприхотливостью в уходе и способностью расти в экстремальных условиях. Головки капусты имеют округлую форму, белоснежный цвет и плотную структуру без пустот. Средний вес кочана составляет от 1,5 до 2,5 кг. Плоды формируются однородными, компактными и бугристыми, что обеспечивает их высокую товарность. Кочаны созревают дружно, не растрескиваются в поле и при транспортировке, благодаря чему гибрид отличается высокой устойчивостью к повреждениям и продолжительным сроком хранения без потери внешнего вида и свежести. Урожайность составляет 8-10 кг с квадратного метра при плотности посадки 25-35 тысяч растений на гектар. Капуста Santamaria F1 рекомендуется для употребления в свежем виде и подходит для заморозки благодаря своему нежному и привлекательному вкусу. Высокие качества транспортабельности и длительная лежкость делают этот гибрид выгодным для коммерческого выращивания и реализации. Благодаря своим характеристикам, этот сорт является отличным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай цветной капусты.