Капуста цветная White Excel F1 — среднеранний гибрид японской селекции от компании Sakata, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под пленкой. Этот сорт отличается высокой пластичностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, включая похолодания и заморозки, что позволяет получать стабильный урожай в различных климатических условиях. Вегетационный период составляет 65-70 дней после высадки рассады, что делает его идеальным для получения двух урожаев в год — весной и осенью.
Растения White Excel формируют крупные, плотные головки округло-приплюснутой формы белого цвета, весом от 2,5 до 3 кг. Головки хорошо защищены укрывными листьями, которые плотно прилегают к соцветиям, предотвращая повреждения от солнечных лучей, влаги и вредителей. Растение средней мощности с одновременным созреванием головок, что облегчает сбор урожая. Капуста неприхотлива в уходе, хорошо переносит повышенную влажность и пониженную температуру, при этом листья не раскрывают головку даже при заморозках.
Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать севооборот, высаживая капусту на участках, где ранее росли пасленовые или бобовые культуры. Уход включает регулярный полив по мере необходимости с последующим рыхлением почвы, а также подкормки органическими и минеральными удобрениями 2-3 раза за период созревания. Урожай используется как в свежем виде, так и для переработки, заморозки и тепловой обработки, что делает сорт универсальным и востребованным среди овощеводов.
