Капуста цветная Chambord F1 — ранний гибрид нидерландской селекции от компании Rijk Zwaan, предназначенный для выращивания как на открытых грядках, так и в теплицах. Вегетационный период составляет 70-75 дней при весенней посадке и до 80-90 дней при летней, что позволяет получать ранний и качественный урожай. Растение отличается мощной корневой системой и хорошо развитым листовым аппаратом с темно-зелеными укрывными листьями, которые эффективно защищают головки от солнечных ожогов и способствуют сохранению их товарного вида.
Головки капусты округлой формы, белоснежного цвета, плотные и весом от 1,5 до 2 кг. Они обладают высокой укрывной способностью, не растрескиваются на корню и устойчивы к перезреванию, что обеспечивает одновременное созревание урожая. Гибрид демонстрирует отличную устойчивость к высоким температурам и похолоданиям, а также к болезням, что значительно облегчает уход и повышает надежность выращивания. Рекомендуемая густота посадки составляет 25-35 тысяч растений на гектар, что оптимально для получения высокого урожая — до 7-9 кг с квадратного метра.
Chambord F1 отличается превосходной транспортабельностью и сохраняет свежесть и цвет при хранении, что делает его универсальным для использования как на свежем рынке, так и для переработки. Плоды подходят для консервации, тушения и употребления в свежем виде, что расширяет возможности применения этой цветной капусты в кулинарии. Гибрид хорошо подходит для конвейерной посадки после сбора ранних культур, что позволяет эффективно планировать сезонные работы на участке.