Candid Sharm — это высококачественный среднеранний гибрид цветной капусты, который отличается мощным растением и хорошей адаптацией к различным климатическим условиям. Вегетационный период составляет около 75-80 дней, что позволяет выращивать его весной и летом с уборкой урожая летом и осенью. Растения обладают высокой устойчивостью к жаре и фузариозному увяданию, что делает гибрид неприхотливым и урожайным.
Головки капусты крупные, плотные, куполообразной формы, белоснежного цвета, хорошо защищены листьями от солнечных ожогов и избыточной влаги. Средняя масса головок варьируется от 1,0 до 2,0 кг, что обеспечивает высокий выход продукции — до 4,9 кг с квадратного метра. Розетка листьев приподнятая, а вкус капусты отличный, что делает её универсальной для использования в свежем виде, приготовления гарниров, супов и консервирования.
Особенности выращивания включают посев на рассаду в середине апреля с пикировкой в фазе семядолей и высадку в грунт в середине мая по схеме 30х50 см. При высадке растения заглубляют до первого настоящего листа, что способствует их хорошему укоренению и развитию. Производитель гибрида — японская компания Sakata, что гарантирует высокое качество и стабильность урожая.
