Капуста цветная Cercy F1 представляет собой среднеспелый гибрид, разработанный специалистами нидерландской компании Rijk Zwaan. Срок созревания составляет 75-90 дней, что позволяет получить урожай через три месяца после высадки рассады на постоянное место. Растение формирует мощную розетку с хорошо развитым листовым аппаратом сине-зеленого цвета, который эффективно защищает головки от солнечных ожогов, влаги и вредителей. Кочаны имеют однородную, вертикальную, плотную и компактную овальную форму, белоснежного цвета, с отличной закрывемостью и средней массой от 1,5 до 3 кг. Благодаря этим качествам плоды обладают привлекательным сладковатым вкусом без горчинки и остринки, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для термической обработки, переработки и заморозки.
Гибрид Cercy F1 отличается высокой урожайностью — 8-10 кг с квадратного метра, и способен успешно выращиваться как в открытом грунте, так и под временными укрытиями, включая пленку, агроволокно или теплицы. Растение устойчиво к жаре, засухе, перепадам температур и болезням листьев, что обеспечивает высокое полевое здоровье и минимизирует риск растрескивания кочанов. Благодаря мощной корневой системе и сильнорослости, гибрид демонстрирует дружное созревание головок и отличную лежкость, сохраняя свежесть и товарный вид в течение длительного времени.
Капуста Cercy F1 предназначена для использования на свежем рынке и в переработке. Ее плоды легко транспортируются без механических повреждений, что позволяет доставлять урожай в места реализации или хранения с сохранением высокого качества. Рекомендуемая плотность посадки составляет 25-35 тысяч растений на гектар, что способствует максимальной урожайности и эффективному использованию площади. Этот гибрид является отличным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай цветной капусты с хорошими вкусовыми характеристиками и высокой коммерческой привлекательностью.