Капуста брокколи Parthenon F1 представляет собой позднеспелый гибрид, разработанный селекционерами компании Sakata (Япония). Этот сорт отличается высокой адаптивностью к мучнистой росе и другим заболеваниям, а также устойчивостью к температурным колебаниям и водным стрессам. Растение обладает мощной корневой системой и способно успешно расти как в теплых, так и в холодных условиях, что делает его универсальным для выращивания в различных климатических зонах. Период созревания составляет 85-90 дней после высадки рассады, что позволяет использовать гибрид для весенне-летней посадки.
Растение формирует компактные, куполообразные головки весом от 600 до 1200 грамм с плотными соцветиями насыщенно-зеленого цвета и очень высокого качества. Соцветия имеют мелкие бутоны темно-синевато-зеленого оттенка, которые сохраняют привлекательный товарный вид и высокую питательную ценность. Гибрид способен к дружному созреванию и развитию дополнительных побегов после среза, что увеличивает общий урожай. Благодаря плотной структуре головок, капуста хорошо переносит транспортировку и хранение, включая заморозку и консервирование, сохраняя при этом свои вкусовые и питательные качества.
Parthenon F1 отличается высокой урожайностью и универсальностью применения. Он подходит как для свежего потребления, так и для переработки, включая бланширование и заморозку. Гибрид устойчив к задержкам сбора урожая, что обеспечивает сохранение качества продукции даже при неблагоприятных погодных условиях. Высокая устойчивость к болезням и стрессам, а также отличные вкусовые характеристики делают этот сорт одним из лучших выборов для коммерческого выращивания брокколи в прохладное время года и в условиях повышенных температур.
