Пшеница сорта Katarina представляет собой раннеспелый полукарликовый сорт с высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням колоса. Этот сорт отличается низкой высотой растений и безостым колосом длиной 8-9 см, содержащим 14-18 колосков. Благодаря своим агрономическим характеристикам, Katarina демонстрирует высокую устойчивость к полеганию, морозам и засухе, что делает его особенно ценным для выращивания в условиях лесостепи и Полесья.
Сорт обладает хорошими хлебопекарскими качествами с содержанием белка в зерне от 12 до 14%, что соответствует показателю А2,1. Katarina отличается превосходством основной товарной продукции над побочной, что повышает экономическую эффективность его выращивания. Потенциальная урожайность сорта достигает 7 тонн с гектара при норме высева 4-4,2 миллиона всхожих семян на гектар.
Технология выращивания Katarina является низкозатратной, что в сочетании с его устойчивостью к неблагоприятным условиям и болезням делает этот сорт привлекательным для фермеров. Быстрые темпы роста и высокая адаптивность к засушливым условиям позволяют получать стабильные и качественные урожаи даже в сложных климатических зонах.