Пшеница озимая KWS Jersey представляет собой мягкий сорт, созданный методом самозапыления в Германии и зарегистрированный в 2017 году. Этот сорт относится к среднеспелой группе и предназначен для выращивания в различных агроклиматических зонах, включая лесостепь, полесье и степь. KWS Jersey отличается высокой урожайностью, которая в зависимости от региона составляет от 55,2 ц/га в степной зоне до 72,1 ц/га в лесостепи и 66,6 ц/га в полесье. Потенциальная урожайность сорта может достигать 140 ц/га, что делает его привлекательным для зернового направления использования.
Сорт характеризуется высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды и болезням. По шкале устойчивости он набирает от 8,3 до 9 баллов по таким показателям, как засухоустойчивость, устойчивость к полеганию и осыпанию, а также к болезням — мучнистой росе, бурой ржавчине и фузариозу. Эти качества обеспечивают стабильность урожая и снижают риски потерь при неблагоприятных погодных условиях и поражении патогенами.
KWS Jersey является безостым сортом с колосками длиной от 10 до 15 см, содержащими от 58 до 60 зерен. Масса тысячи зерен варьируется от 40 до 50 грамм, что соответствует продовольственным классам 1-3. Несмотря на высокую урожайность, сорт сохраняет высокое качество зерна, что делает его ценным для продовольственного использования. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, KWS Jersey подходит для широкого спектра условий выращивания и обеспечивает стабильный и качественный урожай.