Сахарная свекла сорта Jagienka представляет собой двухлетнюю корнеплодную культуру семейства лободовых, обладающую высоким потенциалом урожайности и содержания сахара. Растение формирует овально-конусовидный корнеплод с твердой белой мякотью и прикорневыми листьями, образующими среднюю по величине розетку темно-зеленого цвета. Заглубление корнеплода в грунт достигает 85%, что способствует хорошей лежкости и устойчивости к повреждениям при хранении. Сорт отличается устойчивостью к засухе, похолоданиям, различным заболеваниям и цвітушности, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях.
Jagienka предпочитает теплый климат с оптимальной температурой роста и развития в диапазоне 20-22°C, однако фотосинтез эффективно протекает и при температурах выше 40°C. Сахарная свекла очень требовательна к влаге, особенно в период интенсивного роста корнеплодов в июле-августе. Благодаря развитой корневой системе, способной поглощать воду с глубины около 2,5 метров, растение хорошо противостоит засухе, что обеспечивает стабильность урожая даже в условиях недостаточного увлажнения.
Сахарная свекла Jagienka широко используется для производства сахара благодаря высокому содержанию сахара в корнеплодах, достигающему 18–20%. Кроме того, она может применяться в качестве кормовой культуры. Для достижения максимальной эффективности выращивания рекомендуется подзимний посев и сбор урожая в средние сроки. Этот сорт сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к неблагоприятным факторам и хорошие технологические качества, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства.
