Аратта — высокоурожайный гибрид сахарной свеклы, предназначенный для получения сахара с высоким содержанием сахаристости. Этот классический гибрид отличается умеренным стартовым ростом и устойчивостью к таким заболеваниям, как ризомания и церкоспороз, что обеспечивает стабильность урожая даже в сложных условиях. Вегетационный период составляет около 185 дней, что позволяет выращивать его в среднепоздние и поздние сроки сбора урожая. Корнеплоды имеют ширококоническую форму, выровнены и погружаются в почву примерно на три четверти своей высоты, что способствует их хорошему развитию и качеству.
Гибрид Аратта демонстрирует высокий потенциал урожайности — до 95 тонн с гектара при достаточном увлажнении и 70-75 тонн с гектара в условиях недостаточного увлажнения. Средняя сахаристость корнеплодов составляет около 17,5%, а потенциал сахаристости достигает 19,7%, что делает этот сорт особенно ценным для производства сахара и других продуктов. Растение обладает полураспростертыми листьями, что способствует оптимальному фотосинтезу и росту.
Для успешного выращивания Аратты необходимы плодородные почвы с достаточным уровнем увлажнения и правильный агротехнический уход, включая обработку семян, регулярный полив и защиту от вредителей и болезней. Гибрид хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям свекольного пояса и подходит для интенсивных технологий выращивания с ранним посевом и поздним сбором урожая. Он также устойчив к нематодам и корнеедам, что расширяет возможности его культивирования в регионах с риском поражения этими вредителями.