Альтий — это классический диплоидный гибрид сахарной свеклы, предназначенный для получения высоких урожаев и повышенной сахаристости. Этот гибрид характеризуется генетически повышенным содержанием сахара, достигающим около 18,3%, что делает его эффективным сырьём для сахарной промышленности. Альтий отличается высокой урожайностью корнеплодов, которая может достигать 87,5 тонн с гектара, что подтверждает его экономическую привлекательность для сельскохозяйственного производства. Рекомендуемая норма высева составляет 1,4 посевных единицы на гектар, что оптимально для достижения максимальной продуктивности.
Гибрид устойчив к ряду распространённых болезней сахарной свеклы, включая афаномицетную корневую гниль, церкоспороз, ризоманию и мучнистую росу. Это качество значительно снижает риски потерь урожая и уменьшает необходимость в интенсивной химической защите. Альтий подходит для посева в ранние сроки и может успешно выращиваться в различных климатических зонах Украины, таких как Полесье, Лесостепь и Степь, что расширяет возможности его применения.
Сахарная свекла, к которой относится Альтий, является важной культурой умеренного пояса, требующей определённых условий для оптимального роста. Семена прорастают при температуре от 5 до 15 °C, а оптимальная температура для роста растений составляет 20–22 °C. Лучшие почвы для выращивания — чернозёмы, обеспечивающие необходимые питательные вещества. Помимо использования в сахарной промышленности, свекла также ценится как кормовая культура благодаря высокому содержанию кормовых единиц и перевариваемого протеина в корнях. Отходы переработки, такие как жом, патока и дефекационная грязь, находят применение в кормлении животных и удобрении почв.