Капуста сорта Hedona представляет собой гибрид среднего срока созревания, который достигает зрелости через 65-75 дней после пересадки при весеннем посеве и 75-85 дней при летнем. Растение компактное с хорошо развитой корневой системой, что обеспечивает его устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. Листовой аппарат аккуратный и компактный, с высокой ножкой, что способствует удобству сбора урожая и улучшает товарный вид.
Кочан у капусты Hedona округло-приплюснутой формы, плотный, с короткой кочерыжкой и сине-зелеными укрывными листьями, покрытыми привлекательным восковым налетом. Средний вес кочана составляет от 2 до 3 кг, однако при оптимальных условиях он может достигать до 4 кг. Гибрид отличается высокой устойчивостью к растрескиванию, что позволяет сохранять целостность плодов и их вкусовые качества как в поле, так и при хранении.
Данный сорт отлично подходит для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения, благодаря чему его можно использовать в конвейерном производстве средних капуст. Hedona обладает комплексной устойчивостью к болезням, включая фузариоз, что значительно снижает риски потерь урожая. Капуста сохраняет свои вкусовые качества и товарный вид до 4 месяцев после уборки, что делает ее выгодным выбором для фермеров и переработчиков.