Капуста Гигант F1 представляет собой среднеспелый высокоурожайный гибрид, разработанный французской семенной компанией Clause. Вегетационный период составляет 110-120 дней от высадки рассады до сбора урожая. Растение адаптировано к различным климатическим условиям и хорошо переносит перепады температуры, что делает его универсальным для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Гибрид устойчив к фузариозу (HR: Foc:1), что обеспечивает надежность урожая и снижает риски заболеваний.
Головки капусты округлой формы, с плотной структурой и короткой кочерыжкой. Внешний цвет листьев варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого с блестящей поверхностью, а внутри капуста белоснежная. Вес головок составляет от 3,5 до 6 кг в зависимости от густоты посадки, которая рекомендуется в пределах 25-30 тысяч растений на гектар. Капуста хорошо стоит в поле, не растрескивается и сохраняет товарный вид во время транспортировки и хранения, что позволяет хранить урожай до 6 месяцев.
Гибрид отличается высокими вкусовыми качествами благодаря содержанию сахаров и витамина С. Капуста Гигант универсальна в применении: подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, а также для засолки, квашения и кулинарной переработки. Благодаря своей плотности и устойчивости к повреждениям, она является отличным выбором как для свежего рынка, так и для промышленной переработки.
